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晴天新聞廣場   活動:※ 新竹安捷國際酒店「浪漫台三線‧暢遊新竹縣」活動加碼 ※ 春遊秘境新玩法 旅遊補助讓您暢遊竹縣 1200間房住宿優惠至5/31止 ※ 2019新埔花燈踩街迎天穿 細雨中熱鬧演出 ※ 新竹公園櫻花滿開 賞花季登場! ※ 「日出迎新 為愛兒跑」公益路跑 2/21開始報名 ※ 竹縣寶山鄉打中午文化季鄉親熱忱年年爆滿 凝聚地方情感流露客家好客精神 ※ 2019尖石櫻桃花季賞花聽樂啖美食 2/16梅花村登場 ※ 2019蘆竹湳好采頭藝術祭系列活動 以「豬年」與「家」為主題首場活動2/15登場 ※ 春節期間苗栗縣府推出春遊苗栗電子文宣 網羅食宿遊購行旅遊資訊 ※ 新竹茶花及柑橘主題產業活動「橘香、花香、寶山鄉」1/20入寶山可獲贈茶花 ※ 「2019屏東不落122」Are You Ready? 跨上單車 邁進源遠流長的世外桃源 ※ 海科館金魚特展1600隻金魚超壯觀 展至4/07止     公告:※ 竹市觀光品牌再升級 取經荷鬱金香公園、自行車系統 ※ 中華大學校園徵才活動釋4200個優質職缺 3/26登場 ※ 來台桌球交流賽 日中學生遊玩傳遞愛情的「合興車站」 ※ 「2019新竹住宅博覽會」大新竹建商聯合60家推案3/22~3/24盛大展出 ※ 新竹縣政府警察局卸任及新任局長交接 ※ 響應延伸島嶼生命「綠」三樹種2000株樹苗3/24免費送 ※ 經濟部中小企業處「108年度SBIR創業概念海選計畫」徵案開跑 ※ 《IL SOGNO DI MO》紀錄片發表暨座談會 歡迎策展同好共襄盛舉 ※ 新竹市「2019幸福久久七校聯合音樂會暨學生美展」共享藝術饗宴 ※ 鐵道藝術村裝置藝術「鹿鹿」化身藝術大廚 呈現新竹人情味 展至4/30止 ※ 《三隻小豬》親子偶劇 將於苗北演藝廳登場4/06 ※ 蔬果食前處理好 農藥殘留嘸免驚 ※ 「攝影記錄歷史 鏡頭留住真情」首屆海峽兩岸攝影家走入四川和台灣 ※ 國際自由車環台賽第三站競速在浪漫台3線 鄉親熱情加油一睹國際賽事 ※ 臺中花博新竹優惠週 3/25~3/29 新竹縣民享半價優惠 ※ 手作經濟商機無限 勞動部辦徵件比賽募集高手 首獎可拿10萬創業金 ※ 寶山鄉湳坑溪斷面護岸新建應急工程竣工典禮 ※ ​桃花心木落葉季 落葉覆蓋20甲地「落葉之美」超吸睛 ※ 苗栗貓裏喵親子公園體驗超刺激八爪章魚溜滑梯 歡迎到此遊玩 ※ 【Hakka 我心永戀】客家主題書展 4/15-7/31止 ※ 新瓦屋手工藝術花戶外創作首展 將展至 5/31止 ※ 2019國際自由車環台公路大賽3/19扺達竹縣 6鄉鎮將大展地方特色及客家熱情 ※ 植樹節警局長植松新建內灣派出所 期許堅貞不屈永常青 ※ 益品書屋書展巡迴三灣 餐飲圖書翻轉孩子未來 ※ 108年清明節連假國道交通疏導措施一覽表 ※ 2019國際自由車環台公路大賽浪漫台3線站 3/19登場 ※ 貓奴們注意!貓界皇上-黃阿瑪與後宮們被關進扭蛋裡了 ※ 穿越阡陌縱橫的黃金稻海 「2019蘭陽不落92」宜稻趣踏浪 ※ 應材文藝季風城將開跑 蔣勳領軍3場講座竹縣文化局精彩登場 ※ 桃園監理站108年3月30日到復興區辦理機車考照 ※ 原民假日藝文活動週週精彩 邀您體驗泰雅文化 ※ 春遊秘境新玩法 旅遊補助讓您暢遊竹縣 1200間房住宿優惠至5/31止 ※ 新竹公園櫻花滿開 賞花季登場! ※ 「日出迎新 為愛兒跑」公益路跑 2/21開始報名 ※ 2019年「當代生活-幸福與安樂」佛光山新竹人間大學系列講座 3/11-3/17辦理七場次 邀您參加 ※ 「日出迎新 為愛兒跑」公益路跑 2/21開始報名 ※ 竹縣浪漫臺三線住宿補助開跑 名額有限要搶要快 ※ 春節期間苗栗縣府推出春遊苗栗電子文宣 網羅食宿遊購行旅遊資訊 ※ 藝術結合生活創意 玻璃工藝博物館李文福&張雅婷玻璃創藝展 展至3/31止 ※ 「我的生活·我的夢想」第29屆維美獎 收件自3/01-5/31止 ※ 「橘香、花香、寶山鄉」產業活動贈茶花苗 晴旅優惠聯名卡陪您遊寶山 ※ 「2019屏東不落122」Are You Ready? 跨上單車 邁進源遠流長的世外桃源 ※ 1600隻金魚超壯觀 元旦連假遊海科館金魚特展 展至4/07止 ※ 海科館譜出館島之戀 三館一島聯盟正式啟動 8/11-8/12夏日潮藝集精彩登場     
宜花東新聞
「2018客家國際慢食季」客庄​慢食列車來到了認證的慢城-鳳林
【記者:姜晴/花蓮報導】2018-11-23
 
  花蓮鳳林的北林三村位在台東縱谷平原地帶,北林三村最早是花蓮三個日本官營移民村之一「林田村」,於大正三年(民國三年)開村,目前保存許多的移民村遺跡,社區以台灣客家人為主,為台灣東部重要的客家聚落。社區擁有全國最完整菸樓群,外觀呈現和洋風格的菸樓,像是童話故事般會出現的建築。大聖路上除了有手故事街,還有林田村日本井,為日本移民村留下的八口古井中最完整的一座,時隔超過一甲子,即使不再使用,卻是重要的歷史見證。每逢農曆七月鬼門開,社區舉辦多屆的「百鬼夜行」,每年都吸引許多民眾扮鬼同樂!

  此外,社區媽媽拿手的客家風味料理也是一大亮點,有傳統客家梅干扣肉、齒頰流香的客家小炒、有媽媽味的蘿蔔糕、原汁原味的白斬雞、在地蔬食涼拌月見過貓、一口接一口的酒香茄子、有陽光曬過香甜滋味的長豆排骨湯,以及飯後甜點蜂巢蛋糕及創意飲品蝶豆花健酪。另外,教大家親手製作客家創意粄食,及在農村體驗親手用稻草做編織小物,還有早期農家特有的焢窯樂趣。



  「2018客家國際慢食季」是由客家委員會自9月至12月集結北、中、南、東12個特色客庄社區,以推廣慢食並傳遞健康食農理念。客家慢食列車於11月23日、24日來到位於花蓮鳳林鎮北林三村社區,邀請大家來品味最花東穀倉的在地食材,及深入體驗當地客庄豐富的人文、地景,感受客家慢食、慢活之旅。
客家慢食主義要求食物必須Good、Clean、Fair(優質、純淨、公平),從食物種植、生產、取得的過程都不追求快速,提供另一種不同於速食產業的思考方式。Good(優質的食物)是不加工的天然風味,讓我們重新思考、認真對待人與土地、自然的關係;Clean(純淨的食物)讓我們感受到泥土的芬芳、農作物本身的自然香氣;Fair(公平的食物)則強調生產者與消費者兩方都能夠不被剝削,達到雙贏。



  2018客家國際慢食季各場次陸續於各地客庄展開,邀請您前來品味一生一定要來一次的客庄慢食之旅,體驗客庄慢活人文風情之時,實踐「從產地到餐桌」的新客家生活美學。
 
 
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